Voorgerechtjes
Mosterdsoep met appel en spek
Carpaccio met truffelmayonaise
Sashimi zalm met sesamdressing
Sushi pulled chicken
Gerookte hertenham
Hoofdgerechtjes
Varkenshaas met truffelroomsaus
Fish cuisine uit de oven
Ribs no bone met aioli
Nacho’s met pulled chicken
Aardappeltjes met spek en kruidenboter
Gehaktballetjes met tomatensaus
Dessert-plateau
Speculaas-cheesecake
Huisgemaakte chocolademousse
Frisse lemoncake
Wij kopen enkel voor dit menu in, alternatieven zijn niet mogelijk.