Voorgerechten
Carpaccio di tartufo | paddenstoeltapenade | kaas | truffel
Steak tartaar | ossenworst | truffelmayonaise | augurk
Gamba | Japanse broodkruim | gerookte knoflooksaus
Gravlax zalm | yoghurtdressing | acar ketimun
Indische kerriesoep | taugé | prei | kokos
Carpaccio pesto | Parmezaan | pijnboompitten
Oosterse tonijn | edamame | taugé | sesamdressing
Kaas-rucolakroketje | mosterdmayonaise | augurk V
Crispy zalmsushi | cocktailsaus
Italiaanse tomatensoep | mascarpone | pesto V
Pasteitje | champignonragout | truffel V
Nacho’s uit de oven | chili-crème fraiche | kaas V
Sushi pulled chicken | kerriemayonaise | krokant uitje
Salade geitenkaas | bastogne | appel V
Hoofdgerechten
Kipkluifje | piri piri
Penne di tartufo | funghi V
Ribs no bone | gerookte knoflooksaus
Kip cajun | chilimayonaise | paprika
Portobello wellington | brie | pesto V
Mini steamed bun | kip kerrie
Turkse pizza | gerookte knoflooksaus
Zalm krokant | kruidenlaag | lemonroom
Oerfrites | truffelmayonaise V
Frans vispotje | roomsaus
Tepan beef | zwarte bonensaus
Quiche caprese | tomaat | mozzarella | basilicum V
Runderstoof | ui | aardappel | paprika
Mosselen | pesto | crème fraiche
Aardappelwedges | kruiden V
Acar ketimun | zure komkommersalade V
Nagerechten
Chocolademousse | cappuccinoschuim
Kaasplank | vijgencompote | druiven
Cheesecake | raspberry
Churro’s | kaneelsuiker
Hangop | appelcrumble | toffee | walnoot
Ijsproeverij | proef jij welke smaken het zijn
Stoofpeertjes | vanilleroom
06 83 911 675